レーベル <Grand Gallery>主宰。
80年代、ヤン富田、高木完、MUTE BEAT、いとうせいこう等と共に、現在のシーンを形成する音楽的動勢に常に深く関わってきたプロデューサー/アーティスト。 90年代には、ORIGINAL LOVE、小沢健二らのデビューを助力。BONNIE PINK、クレモンティーヌの他、最近では、金原千恵子などのプロデュースを手掛けている。 現在のクラブシーンにおいても、FANTASTIC PLASTIC MACHINE、KYOTO JAZZ MASSIVE、MONDO GROSSO等と並んで、シーンを支え盛り上げてきたひとりといえる。

My Favourite Shop 6 Part 2

May 7, 2009

貝の紐の呑んべえ巻き。鰹。鯵。あん肝のレタス包み。平貝の磯辺巻き。海老。とり貝。鮪。春日子。供細かな仕事を書く程知識もないのですが、とにかくご主人が作り出す一つ一つが繊細かつ大胆でいつ食しても新鮮です。本当、月に一度は通いたいです。巻きもののお土産まで頂いて大満足でした。15年近く通っていますが、毎回感動してしまいます。

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