最近食べた美味しいお料理達〜
まずは名古屋の従姉妹が上京した時行った、
彼女元バイト先、
久々の東中野洋食屋さん『津々井』。
ビーフシチュー(お肉トロトロ〜)
カニクリームコロッケ
(ソースとの相性抜群☆)
オムライス...やっぱりこれ食べとかないと!
他にも唐揚げやらサラダやら...二人で昼からどんだけ食べるんや〜てな位、
いや〜、美味しかったデス!
マスター&ママさん、ありがとう!
そして、
先日弦のグルメチームで行った、
こちらも久々のベルギー・フレンチ料理『ambiance』。
ほんのりピンク、白桃のビシソワーズ(舌に桃の甘さが残ります〜)
がアミューズで運ばれて来てから期待大〜♪
グリンピーススープにベーコンのブラマンジェが入っているモノや、
こないだもいただいた白レバー(イチヂクのコンフィチュール挟まってマス)、
8人で行ったから、かなりの種類をシェアできて
とっても満足!
普段あまり飲まない白ワインを数種類お料理に合わせていただき、
『白ってこんなに美味しいのねっ♪』と発見。
デザートも5種(*^_ ')
ベルギー産チョコムースも美味しかったけど、写真の黒ゴマのクリームブリュレ激ウマ!!!
ホワイトチョコムースに二酸化炭素?かかってるのも美味しかったなぁ〜〜〜
ゆったりとお食事が出てくるので、
ここに来るとあっという間に5時間くらい経っちゃって、、、
たまにはこんな優雅なディナー、いいですね〜!








