Grand Gallery Magazine

大阪中之島にあるリーガロイヤルホテルのカフェ、

 

 

コルベーユの海の幸ピラフは、

子供の頃からご馳走だった。

 

 

かつてこのピラフを一緒に食べた人と別れたり、

去られたりしたが、このピラフの旨さはいつも僕を裏切らなかった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海の幸ピラフ

 

 

はある意味、幸を与えるピラフだ。

 

 

君の幸ピラフ

 

 

何年か前、このリーガロイヤルで

ボジョレー・ヌーボーの解禁日のイベントがあった時に、

 

 

井出さんと金原さんがゲストで来られていた。

 

 

お二方の演奏が終わり、溢れ反るボジョレーを飲み干し、

大勢での部屋のみが始まった。

 

 

井出さんと金原さんに海の幸ピラフ

を食べて貰いたい気持ちに火がつき、

 

 

ルームサービスで頼もうとしたら、

既に深夜を超えてたからタイムアウトだった。

 

 

電話口で粘ったのだがシェフが帰って出来ないとのこと

 

 

しょうがない！が、

かなり個人的には残念な出来事でした。

 

 

あれから海の幸ピラフを食べる度に

その時の苦い思い出を思い出すのです。

 

 

あの時ボジョレーを飲み過ぎなければ...