Grand Gallery Magazine

焼肉の「情熱ホルモン」に行く。

なんとなく気にはなっていたのだが、なかなか行く機会がなかった。。

炭火七輪！ついに焼く時が来た、、、

とにかくホルモンの種類が多いと巷の噂では聞いていたが…

私的には「え？種類こんなもん？」てな感じ。

なんせ子供の頃に肉市場で働いていたので、非常にホルモンにはウルサイのです。

しかし、しかし、どーして、どーして、やはり普通の焼肉屋さんよりかはホルモンの種類多いかな…

鶴橋は別ですが、、、

とまぁ、とりあえず、、、

上ホルモン、アカセン、レバー、マル腸、シロ、シビレ(胸腺)、ガツミノ、タンもと、とホルモン系を８品ほど頼む。

あと赤身は、やわらかハラミ、げたカルビ、と２品。

おっ、おお！ホルモン系案外とやるではないですか！！

一品、一品の量が少ないのでいろんな種類を食べれるわけです。

次回は、コリコリ、ウルテ、マメ、コブクロ、ハチノス、センマイ、テッチャン、ハツ、ツラミ、ハナ、を攻めてみようかな。。。

ホルモンとホッピーで昭和に戻る私…

そして懐かしの肉市場が頭をよぎる…

「昭和」良き時代であった。。。


あ、

あ、遅れながら…

Merry Christmas Mr.＆ Mrs.＆ Ms.＆ Miss!!!



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