レコーディング・エンジニアとしてロックからダンスまで幅広く活躍する一方、2002年にはDJ/プロデューサーの井出靖とLonesome Echo ProductionとしてアルバムSILVER OCEAN(V2)をリリース。ヨーロッパ各国でリリースされ、数多くのコンピレーションに収録される。2008年1月にリリースされた「TOKYO LUXURY LOUNGE 3」にyoko ota名義でソロ作品(DAISHI DANCE Remix)を発表。以降、名義をSakura&Co.にし、「Love!Stevie」などのコンピレーションを中心に楽曲を発表、デビュー前にも関わらず話題を得る。2009年には国内外の豪華アーティストが参加しての、満を持してのデビュー・アルバムをリリース予定。作曲、アレンジ、演奏、プログラミング、そしてミックスまでをほとんどすべてひとりで手懸ける、Grand Galleryの中心人物の一人。

山崎 The Owner's Cask 1999

June 16, 2009
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山崎 The Owner's Cask 1999をTAKIEYで頂きました。

樽をまるごと購入するオーナーズカスクシステム。

私もオーナーになってみたいものです。

こちらはラベルに空欄があり、話を聞いたところ出回っている物とは

少し違うとのことです。

もちろんストレートで頂きました。果実味が豊かで酸味も甘く感じられます。

深い味わいです。水割りにしてもまた違う美味しさを楽しめます。

とてもしあわせな気分になりました。

 

 


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