今シーズンは、牡蠣を100個は食べたいと思ってます。
1番好きな頂き方は生でレモンをちょっと搾って。
2番目に好きな頂き方はオイスター・ロックフェラー。ほうれん草との相性は最高です!
3番目に好きな頂き方はてんぷらをお塩で。フライとは違った食感で牡蠣に集中出来ます。
ほかあれこれ。。。
ただ今の累計個数。まだ42個。。。
早く食べなくてはシーズンが終わってしまう。。